2018.02.06

[台北火烤兩吃]瓦崎燒烤火鍋-忠孝復興火鍋燒烤推薦/燒烤火鍋吃到飽+啤酒大口暢飲霸氣海鮮頂級肉品任你吃

台北捷運板南線美食, 火鍋︱燒烤料理, 台北捷運文湖線美食

Vi：腦公好餓喔，好久沒吃東西了!
Pin：終於知道該減肥了厚!
Vi：才不是咧，是因為等下要去吃吃到飽，要先餓肚子才能吃夠本阿!
Pin：(無言)………!!!

哈哈，各位捧油是否也跟ViVi一樣，只有在吃吃到飽餐廳前才會實行飢餓三十計畫呢?
除此之外，還要穿好寬鬆衣服(遮好肚子)，準備好你的胃，不裝好裝滿絕不離開座位XD

影音專區

瓦崎燒烤.火鍋

瓦崎是一間火烤兩吃的燒烤&火鍋連鎖吃到飽餐廳，今天和老Pin去的是位於台北捷運忠孝復興站步行5至8分鐘的敦南店。

►店內環境

還沒走進店裡就看到門口斗大的招牌-台灣啤酒暢飲，讓酒鬼老Pin眼睛為之一亮，笑著走進去XD

店內的座位寬敞，也有提供不同人數的座位區，在黃色燈光的照射下，很有三五好友的喝酒氣氛(乾啦~。

►自助吧區

火鍋料

再往裡走就是瓦崎的自助區了，在自助吧內有提供家常的火鍋料，各類的青菜、金針菇、雞蛋、丸子和麻辣鍋必備的鴨血、豆皮等，想吃多少就拿多少。

生啤區

位子還沒坐熱，老Pin就立馬裝了一杯台啤來，是有沒有這麼愛喝阿!?
#飲酒過量有害健康#喝酒不開車開車不喝酒

瓶裝汽水

也有老少皆宜的可樂、雪碧和芬達汽水等的瓶裝汽水，都是無限暢飲。

自助飲料

若不想喝汽水，這裡也有果汁、茶類等的飲品可以取用。

而且冰的熱的都有唷!

冰淇淋區

哇~ViVi就是衝著這Haagen Dazs 來的呀，心想等下吃飽後一定還要再留一點位子裝冰淇淋XD，此外還有COLD STONE，也是蠻有名的牌子呢!

醬料區

在自助吧的醬料較適合作為火鍋沾醬，有沙茶、辣椒、蘿蔔泥及大蒜等。

此外在每個座位區上也有擺放適合燒烤使用的醬料罐，有可塗抹在肉片上醬燒、也可沾著吃的燒肉醬，和適合淋在海鮮的檸檬水、撒上頂級肉品最對味的玫瑰海鹽以及家常的黑胡椒和七味粉。

►菜單與價位

來點餐囉!在瓦崎有三種不同價位的食材套餐可以選擇，而裡頭的食材內容都是吃到飽無限供應，分別為489元、559元、659元。
但要注意的是同行需點同價位，不行我點比較便宜的489元，而老Pin點659元，然後我吃他的東西這樣XD

選好價位後就可以去自助吧拿同價位的單子點食材，一次可以點10樣，吃完後可以再加點，用餐時間為2小時。

►火鍋湯底

在火鍋湯底部分則有五種火鍋湯底可以選擇，包含北海道昆布鍋、溫補養生鍋、天香麻辣鍋、香濃牛奶鍋和韓式泡菜鍋。

而我們選擇的是麻辣搭配養生的鴛鴦鍋。

►659頂級私房菜色

並選擇最頂級的659私房套餐，準備開始戰鬥!!!

海鮮盤

首先是海鮮上桌拉~來看看有什麼私房好料。

天使紅蝦

傳說中的天使紅蝦登場!
來自阿根廷的野生紅蝦，因為獨特的鮮紅色澤及飽滿的肉質，已成為近期媒體報導及各大燒烤&火鍋店的主打新星。

真的不誇張，ViVi在見到牠本人(蝦)之前就已聽聞他的大名，而且還聽說這種蝦類不但可以生食，而且生食還比煮熟後的肉質更加Q彈呢!

這次可以在瓦崎一蝦兩吃真是太滿足拉!記得不論是燒烤或是鍋煮都不要放太久，才能吃到牠那最恰到好處的鮮甜彈牙滋味!

生蠔