Bonjour我是ViVi，來吃一碗正宗牛肉麵。何謂「正宗」?是眷村味亦或家庭味?位於捷運松江南京站的「台灣郎正宗牛肉麵」，正是異鄉遊子也會想念的思香味。招牌紅燒牛肉麵，使用費工熬製的牛骨高湯，瀰漫著ㄧ抹潑辣子的川香，入喉溫潤鮮美；麵條以麵片仔替代，是介於麵疙瘩與刀削麵間的美味；更罕見的在碗中放入牛骨髓，不但讓你看到真材實料，啃骨吸髓是老饕才懂吃的精髓。湯頭、牛肉、麵條三個環節遵循傳統且喜新研發，...